真正的高手

中秋节前夕,J和V不约而同的做应景糕点以飨亲友,很幸运的,我也尝到她们的制品。这一次的体验,令人惊讶不已!原来,她们都身怀绝技,是深藏不露的高手!

J走创新路线,她的绿豆糕造型美观、料好实在,还不时研发能够融和、搭配的食材,来制造更多的惊喜。她的糕饼像清新脱俗、玲珑可爱的少女。而J那股求新求变、与时俱进的热情和活力,鼓舞、感染了身边所有的人。

迥异于J,V采取传统、复古的策略。因此,她的蛋黄酥、咖哩酥和绿豆椪中规中矩、简约朴实,却淡雅有味、酥脆爽口,如落落大方、沉着稳重的熟女。而V那份按部就班、脚踏实地的坚持与努力,值得为之赞叹、喝采!

一般而言,高手,是指在某方面技能突出、精通某一领域,在该领域排名较高的人;然而,从J和V二人身上看到的不仅仅如此,她们才德兼备,是真正的高手。

在日常生活中,高手,并不少见,他们侃侃而谈、意气风发;但是,真正的高手,寥寥无几,他们谦冲自牧、默默无闻。因此,我们很容易遇到高手,却难以结识真正的高手。

有一则故事,可一窥真正的高手的器度:左宗棠很喜欢下围棋,是个中翘楚,其僚属皆难以匹敌。有一次,左宗棠微服出巡,见一茅舍高挂着“天下第一棋手”的匾额,他心有不服,入内与茅舍主人连奕三盘。

主人三盘皆输,左宗棠得意的笑道:“你可以将匾额卸下了吧!”语罢,便兴高采烈的离去。不久,左宗棠班师回朝,路过此地,又好奇的来到茅舍,赫见“天下第一棋手”之匾额高挂,于是再次入内与主人对奕。

结果,却是左宗棠连输三盘。他甚感讶异,问茅舍主人何故?主人答:“上回,您有任务在身,要率兵打仗,我岂能挫您的锐气?而今,您已凯旋归来,我当然全力以赴,当仁不让了!”

真正的高手,懂得韬光养晦与厚积薄发的道理。他们大智若愚、大巧若拙,平日是寻常、不起眼的人,只有在关键时刻才显现出来。今日,虽无法见识“天下第一棋手”的风采;但有缘感受朋友美好的行径,也为秋夕增添不少韵味!

(作者:方远)

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